Le 10e arrondissement de Paris propose 3 marchés à ses habitants, dont 2 sont couverts et ouverts quasiment toute la semaine. Il est alors possible de trouver, chaque jour de la semaine (sauf le lundi), un marché pour s'approvisionner en bons produits de saison dans le quartier.
Du Pain et des Idées se définit comme une "boulangerie fine" de "fabrication traditionnelle".